Total Tayangan Halaman

Jumat, 20 Mei 2011

Percobaan kimia (Hidrolisis)

MENENTUKAN SIFAT ASAM, BASA, DAN NETRAL DARI BEBERAPA JENIS GARAM

A.    Tujuan

Untuk menyelidiki dari beberapa jenis garam berifat asam, basa maupun netral

B.     Landasan teori
Garam dibentuk dari reaksi asam dan basa (penggaraman)
v     .jika dalam suatu larutan, besar konsentrasi ion H+ sama dengan konsentrasi ion OH-, maka larutan bersifat netral. Jika garam dari basa kuat dan asam kuat maka netral
v     Jika konsentrasi ion H+ lebih tinggi daripada konsentrasi ion OH-, maka lerutan bersifat asam. Jika garam dari asam kuat dan basa lemah maka sifat asam.
v     Jika konsentrasi ion OH- lebih tinggi daripada konsentrasi ion H+, maka larutan bersifat basa. Jika garam dari basa kuat dan asam lemah maka sifat basa.
Untuk garam yang berasal dari asam lemah dan basa lemah tergantung pada nilai Ka dan Kb.
v     Jika Ka = Kb maka larutan bersifat netral (pH = 7)
v     Jika Ka > Kb maka larutan bersifat asam (pH < 7)
v     Jika Ka < Kb maka larutan bersifat basa ( pH > 7)


C.    Alat dan Bahan:

Alat
Ø      Platetes
Ø      pipet
Bahan
Ø      Na2SO4
Ø      NH4Cl
Ø      KCl
Ø      (NH4)2SO4
Ø      CH3COONa
Ø      Kertas lakmus merah
Ø      Kertaslakmus biru


D.    Cara Kerja:

Ø      Siapkan semua alat dan bahan
Ø      Teteska masing-masing larutan Na2SO4, NH4Cl, KCl, (NH4)2SO4, CH3COONa ke platetes menngunakan pipet, masing-masing 2 lubang platetes
Ø      Beri nama pada platetes sesuai nama larutan garamnya
Ø      Celupkan masing-masing larutan dengan 1 keras lakmus biru dan lakmus merah
Ø      Kemudain amati


E.     HASIL PENGAMATAN
Larutan garam
Perubahan warna
sifat
Lakmus merah
Lakmus biru
Na2SO4
Merah
Biru
Netral
NH4Cl
Merah
Merah
Asam
KCl
Merah
Biru
Netral
(NH4)2SO4
Merah
Merah
Asam
CH3COONa
Biru
Biru
Basa


F.     ANALISIS

v     Pada larutan NH4Cl lakmus biru berubah merah tapi pudar.
v     Pada larutan (NH4)2SO4 lakmus biru berubah agak gelap kemerahan.
v     Pada larutan CH3COONa lakmus merh berubah menjadi biru kehitaman (agak ungu)

G.    Kesimpulan

ü      Jika lakmus tidak merubah kedua warna lakmus maka larutan garam tersebut bersifat netral
ü      Jika lakmus merah tetap dan lakmus biru dapat berubah warna merah maka larutan garam tersebut bersifat asam
ü      Jika lakmus merah dapat berubah warna biru dan lakmus biru tetap maka larutan garam tersebut bersifat basa.

1 komentar: