Percobaan kimia (Asam-Basa)

Larutan Asam Dan Basa

       I.            Tujuan

“Untuk mengetahui Sifat suatu larutan bersifat Asam atau Basa”

    II.            Landasan teori

Indikator Asam Basa

Larutan indikator asam basa adalah larutan senyawa organikUntuk mengetahui suatu larutan bersifat asam, basa, atau netral diperlukan suatu indikator. Larutan Indikator terbagi atas 3 yaitu Indikator tunggal, Indikator Universal, dan menggunakan Indikator alami yaitu bahan-bahan alami yang berwarna.

Indikator Tunggal

Indikator kertas lakmus merah dan lakmus biru fungsinya untuk membedakan larutan yang diuji itu bersifat asam atau basa. Indikator tunggal yang lain seperti fenolftalein, metil jingga, metal merah, dan bromtimol biru dapat memberikan trayek perubahan warna indicator tersebut.

 Indikator Universal

Dengan kertas Indikator universal, kita dapat mengetahui pH larutan tersebut dengan cara mencelupkan sepotong Indikator universal ke dalam larutan. Perubahan warna kertas Indikator tersebut dicocokkan dengan table warna yang mempunyai trayek pH dari 0 sampai dengan 14.

Untuk mengetahui larutan bersifat asam atau basa dapat juga dilakukan dengan bahan-bahan alami yang berwarna saperti ekstrak bunga sepatu, mawar, kunyit, dll.

 III.            Alat dan Bahan:

Alat

Ø      Platetes

Ø      4 pipet kecil dan besar

Ø      2 Beaker glass

Bahan

Ø      3 Indikator universal

Ø      Kerta Lakmus

Ø      Ekstrak Bunga Melati

Ø      Ekstrak Bunga Alamanda

Ø      Ekstrak Bunga Mawar

Ø      Ekstrak Bunga Pacar Air

Ø      Ekstrak Bunga Siantan / Soka

Ø      10 ml HCl

Ø      10 ml NaOH

Ø      Metil fenolftalein

Ø      Metil orange

Ø      Metil merah

Ø      Metil Bromtimol biru

 IV.            Cara Kerja

Percobaan I

a)      Siapkan semua alat dan bahan untuk percobaan yang I.

b)      Teteskan masing-masing larutan (cuka, ekstrak jeruk, dan air sabun) ke Platetes.

c)      Uji masing-masing larutan dengan cara mencelupkannya. Yang pertama celupkan Indikator Universal ke masing-masing larutan. Yang kedua celupkan lakmus merah dan lakmus biru dicelupkan ke masing- masing larutan.

d)     Amati perubahan warna yang terjadi.

Percobaan II

a)      Siapkan semua alat dan bahan untuk percobaan yang II.

b)      Teteskan masing-masing 5 ekstrak mahkota bunga dengan tiap ekstrak mahkota bunga 2 kali tetes ke Platetes

c)      Platetes yang paling kanan untuk direaksikan dengan larutan cuka dan yang paling kiri untuk direaksikan dengan larutan air sabun.

d)     Amati perubahan warna yang terjadi.

Percobaan III

a)      Siapkan semua alat dan bahan untuk percobaan yang III.

b)      Teteskan HCl dan NaOH masing-masing 4 lubang ke Platetes.

c)      Teteskan HCl dan NaOH dengan Metil fenolftalein, Metal orange, Metil merah, dan Metil Bromtimol biru.

d)     Amati masing-masing perubahan warna yang terjadi.

    V.            HASIL PENGAMATAN

Percobaan I

No	Bahan	Perubahan Warna		Sifat
		Kertas Lakmus merah	Kertas Lakmus Biru	Asam	Basa
1.	Cuka	Merah	Merah	+	-
2.	Ekstrak Jeruk	Merah	Merah	+	-
3.	Air Sabun	Biru	Biru	-	+

No	Baham	Perubahan Warna	Indikator	Sifat
				Asam	Basa
1.	Cuka	Merah	0	+	-
2.	Ekstrak Jeruk	Merah	1	+	-
3.	Air Sabun	Biru	9	-	+

Percobaan II

No	Nama Bunga	Warna Ekstrak Bunga	Perubahan Warna
			Cuka	Air Sabun
1.	Alamanda	Kuning	Kuning Memudar	Kuning
2.	Melati	Coklat	Coklat Memudar	Coklat Tua
3.	Siantan / Soka	Ungu	Merah Bata	Ungu
4.	Mawar	Coklat Tua	Coklat Memudar	Coklat Tua
5.	Pacar Air	Coklat Muda	Merah	Coklat Memudar

Percobaan III

No	Larutan		Mm	MO	BTB	Pp
1.	HCl	Warna	Merah muda	Merah tua	Orange Tua	Putih
2.	NaOH	Warna	kuning	Orange	Biru Tua	Ungu Muda

 VI.            ANALISIS

ü      Dengan menggunakan Indikator kertas lakmus merah dan lakmus biru, kita hanya dapat mengetahui larutan bersifat asam atau basa.

ü      Dengan menggunakan Indikator Universal kita dapat mengetahui larutan bersifat asam atau basa, tidak hanya itu kita dapat mengetahui pH dari perubahan warna yg mempunyai trayek pH 0 sampai 14.

ü      Dengan menggunakan ekstrak bunga kita hanya mengetahui larutan bersifat asam atau basa dari perubahan warnanya tapi tidak dapat menentukan pH nya.

ü      Dengan menggunakan indikator Metil fenolftalein, Metil orange, Metil merah, Metil Bromtimol biru menentukan pH dan menentukan trayek pH

VII.            Kesimpulan

v     Kita dapat mengetahui asam atau basa dengan menggunakan Indikator di atas.

v     Indikator kertas lakmus dan ekstrak bunga hanya mengetahui larutan itu bersifat asam atau basa.

v     Indikator universal dan indikator Metil fenolftalein, Metil orange, Metil merah, Metil Bromtimol biru dapat menentukan pH dan menentukan trayek pH.